Bagel Sesamo Blanco

Un clásico neoyorkino con alma artesanal. Nuestro bagel está elaborado 100% con masa madre. Fermentado lentamente y horneado tradicionalmente tras ser hervido para lograr la elasticidad característica de la miga y la profundidad de sabor que define el auténtico bagel de New York. Envuelto en semillas se sésamo blanco.